Para una cena especial en el Eastside, no hay mucho mejor que esta utopía elegante, con un comedor brillante que encaja perfectamente donde juegan los ejecutivos de tecnología. avia masters plane game Las fechas dividen $32 por onza de A5 Miyazaki wagyu, y hay suficientes blazers para alimentar una competencia de a cappella universitaria. Aunque hay cuatro menús de degustación diferentes (omnivoro, vegetariano, pescatariano y vegano), braised lamb-stuffed caramelle es tan memorable como un trozo de berenjena cocida lentamente. El mousse de chocolate elaborado con silken tofu es un final tan satisfactorio como la tradicional panna cotta.
Domino’s Pizza
El menú enseña a los comensales cómo pronunciar waakye (wah-che, un plato de arroz y frijoles) y les dice que coman con las manos; pueden usar fufu, un acompañamiento harinoso, casi como puré de papa, para absorber el caldo cremoso y cuidadosamente especiado de las sopas. La experiencia amigable aquí es un reconocimiento de que muchos Seattleites no están familiarizados con la comida de países como Liberia (donde nació Fahnbulleh) o Ghana (donde pasó su primera infancia). Pero ven a Gold Coast Ghal, y pronto comenzarás a anhelar potato greens. En la última década y media, los chefs Rachel Yang y Seif Chirchi han convertido Joule en uno de los restaurantes coreanos más respetados de Seattle, y el menú ajustado y de temporada suele tener elementos intrigantes como kung pao squash y Muscovy duck.
Sushi Kappo TamuraArrow
Pero si vienes aquí, probablemente te sirvan el kalbi short rib steak. Tierno, adornado con un marinaje ligeramente dulce, servido sobre una cama de kimchi a la parrilla — este es uno de los mejores steaks de Seattle, y de alguna manera aún cuesta menos de $40. El chef Tom Douglas es un ganador del James Beard Award, lo que garantiza buena comida y probablemente buena hospitalidad también. Están abiertos para desayuno, almuerzo y cena, y finalmente terminamos cenando aquí una noche después de un largo día en la ciudad. Si tienes ganas de algo ligero pero satisfactorio en Pike Place Market, Wild Fish Poke es un excelente lugar para un almuerzo rápido o para llevar, especialmente para los amantes de los mariscos. Aparentemente, una visita a Seattle no está completa sin probar Pike Place Chowder, un clásico de la ciudad.
Familyfriend
Probamos el donut de lavanda y arándano, que tenía un sabor único e interesante, y también pedí el Prosciutto & Parmigiano-Reggiano en Herb Cornetto, que estaba delicioso. Dirígete a Tat’s Deli en Pioneer Square para ver de qué se trata todo el hype. Otro restaurante italiano popular en Seattle es San Fermo en Ballard. Está ubicado dentro de una acogedora y pintoresca casa con asientos adicionales en un rincón del piso superior y en la porche. Este restaurante elegante con código de vestimenta está situado en un impresionante edificio de estilo moderno de mediados de siglo con vista al Lake Union. Spinasse en Capitol Hill es el mejor restaurante italiano en Seattle para gastar tu dinero. Los premios Diners’ Choice se basan en dónde reservan, comen y reseñan tus compañeros comensales.
Restaurantes Coreanos
Los cócteles son refrescantes pero equilibrados (hola, julep de menta y manzana perfecta), el espacio es animado pero cálido, y aunque solo ha estado abierto desde diciembre de 2020, es difícil imaginar Seattle sin este restaurante. Este lugar vietnamita en Columbia City es un clásico auténtico que no ha perdido ritmo. Casi todo en el salón de billar sencillo con un gran comedor es fenomenal — y cuesta menos de $20. Los bowls de vermicelli de pollo con hierba limón, artísticamente armados, podrían alimentarte para el almuerzo y la cena, los platos de arroz con costillas cortas marcadas por la parrilla rivalizan con los de una parrilla elegante, y las wings crujientes con salsa de pescado son de las mejores en Seattle. Además, nunca tendrás que esperar por una mesa, ya sea para un almuerzo temprano con música de billar o una cena entre semana con un grupo grande de amigos.
Montalcino Ristorante Italiano
Ten en cuenta que no puedes hacer reservas en este favorito perenne; en el lado positivo, este es uno de los pocos restaurantes para citas en el área de Seattle que abre los lunes. Pho Bac de Seattle suele ser nombrado el mejor lugar de pho en la ciudad, y después de probarlo, entiendo por qué. La porción de fideos era grande, la brisket tierna y el caldo perfectamente sabroso y que se derrite en la boca. El servicio dejó un poco que desear, pero si estás aquí por el pho (y deberías), vale la pena visitarlo. Aparte de calzado de velcro, estatuas de trolls y el programa de televisión ocasional sobre una concentración anormal de doctores atractivos, la “cosa” de Seattle es el marisco casual. Este brillante puesto en mostrador se centra en abastecerse localmente, ya sea con dorada de Washington frita o un sándwich relleno de atún albacora sellado a la parrilla del Oregon Coast. Aún encontrarás clásicos PNW como clam chowder y mucho salmón, aunque son platos como su Filet-O-Fish imitación y triángulos dorados de camarón con grasa de cerdo los que nos hacen volver. Y si algo del mar no es lo tuyo, la smashburger (con una deliciosa mezcla de jugos de carne y cebollas caramelizadas) es igual de increíble que las opciones pescatarianas.
MariPili Tapas BarArrow
Cuando la semana se siente más larga que La Ilíada, y solo varias placas de carbohidratos con queso sirven, recurrimos a Cornelly. Este pequeño lugar en Capitol Hill sirve pizza y pasta que merecen una épica de 24 libros al estilo Homer. Las pizzas son completamente crujientes sin quemarse, con excelentes ingredientes como scamorza ahumada y mucho maíz de verano. Mientras tanto, gemelli extruido y flexible mezclado en pesto de tono chartreuse, una versión de calabaza de cacio e pepe, y una boloñesa mejorada con menta y rigatoni regordete demuestran que Cornelly domina todos los asuntos relacionados con el trigo. El restaurante solo acepta entrada sin reserva, pero pasa media hora antes de que abran, y estarás entre los amantes del vino natural y la focaccia de oliva con mantequilla de lavanda más rápido de lo que puedas decir hexámetro dactílico. La Cabaña en Greenwood es la indiscutible campeona de Seattle en comida centroamericana. Este pequeño puesto en la carretera sirve comida hondureña, salvadoreña, costarricense, nicaragüense y guatemalteca, pero no es solo un lugar concurrido para todo.
- Sus chocolates al estilo suizo son ricos y indulgentes, y la tienda en sí tiene un encanto del viejo mundo.
- Este pequeño mostrador en Hillman City es más que una cena de 10 platos inspirada en la herencia filipina de los propietarios.
- El chef Tom Douglas es un ganador del James Beard Award, lo que garantiza buena comida y probablemente buena hospitalidad también.
- Pero también nos sentaríamos en un armario oscuro solo para comer sus excepcionales versiones de clásicos filipinos.
- Además, esas filas en la puerta en las mañanas de semana son por sus legendarias ofertas de sándwiches.
- Es difícil reducir tus opciones aquí, pero las albóndigas y las costillas de cordero siguen siendo destacados perennes, junto con casi todo lo que esté en la sección del menú dedicada a cosas que uno podría untar en pita del tamaño de un plato.
Sólo los comensales verificados pueden reseñar restaurantes en OpenTable, así que nuestros datos no mienten.
- Este restaurante indio y nepalí discreto en Aurora Ave merece ser parte de la élite de Seattle por sus momos solamente.
- Después de cinco años como food truck, El Cabrito se convirtió en un restaurante tradicional en Burien en 2019, con algunos asientos en interiores y algunas mesas cubiertas en un patio trasero.
- Pho Bac de Seattle suele ser nombrado el mejor lugar de pho en la ciudad, y después de probarlo, entiendo por qué.
- Las bebidas incluyen ingredientes camboyanos como salsa de pescado de maní, orgeat, pimienta de Kampot (la versión camboyana de pimienta negra) y coco clarificado.
El restaurante tiene un ambiente agradable para una cita romántica, un pequeño grupo como yo y mi familia, o grandes fiestas. Hay dos ubicaciones de Biscuit Bitch en el centro que están abiertas los siete días play aviamasters a la semana, y si amas los biscuits de desayuno, diría que esto es imprescindible. Dependiendo del día y la hora, la fila puede estar en la calle, pero si tienes tiempo para esperar, vale la pena. Pedí el sausage Bitchwich que viene con huevo, cheddar, salchicha de cerdo, y añadí tocino, pero lo que realmente hace que el biscuit sea increíble es la salsa Bitchy. Por solo unos $10, es un excelente desayuno para comenzar tu día en la ciudad.